Air France lanza una exclusiva colección de cócteles para clientes La Première

La aerolínea Air France se ha asociado con el chef Matthias Giroud para crear una nueva colección de cócteles con y sin alcohol servidos exclusivamente en su cabina de primera clase, La Première.

El chef Matthias Giroud ha desarrollado tres recetas exclusivas: una con alcohol, una con bajo contenido alcohólico y una versión sin alcohol, esta última siendo una novedad para Air France. En primer lugar, el cóctel con alcohol que recibe el nombre de Belle Époque cuenta con un sabor amargo y cítrico, una reinterpretación del Negroni con hidrosol de naranja.

En cuanto al Parfum de France consiste en un cóctel suave y afrutado con bajo contenido alcohólico, consiste en un licor de frambuesa macerada y un toque de verbena.

Por último, el L’Éveil es el cóctel sin alcohol, de sabor especiado y cítrico, realizado con zumo de arándanos infusionado con menta, zumo de lima, con fragancia de hojas aromáticas y jengibre.

“Es un honor haber sido elegido para crear esta primera colección exclusiva de cócteles firmados para La Première. Air France representa la excelencia del savoir-faire francés y la elegancia, llevando la gastronomía a los cuatro rincones del mundo. Un universo de viajes que siempre me ha inspirado a crear experiencias únicas en mixología”, ha afirmado Matthias Giroud.

Amplia oferta gastronómica

Esta nueva colección de cócteles complementa la oferta gastronómica de la cabina La Première, con un menú firmado por el chef con tres estrellas Michelin Arnaud Lallement y el campeón mundial de pastelería y Meilleur Ouvrier de France, Angelo Musa. La carta de vinos, champanes y cervezas es seleccionada por Xavier Thuizat, sumiller de Air France.

Durante este verano, la cabina La Première está disponible en rutas con salida desde París-Charles de Gaulle con destino a Abiyán, Dubái, Los Ángeles, Miami, Nueva York-JFK, San Francisco, São Paulo, Singapur, Tokio-Haneda y Washington-DC.